A farinha de grão de bico é um alimento muito nutritivo, especialmente por ser rica em vitaminas do complexo B: vitaminas B1 ou tiamina, B2 ou riboflavina, B3 ou niacina, B6 e B9 ou ácido fólico.
Fornece, também, outras vitaminas, entre as quais destacam-se a vitamina A, C e E.
Possui ácidos graxos ômega-6.
Contém um alto teor de ferro, mais do que o encontrado na carne.
Tem grande quantidade de fibra e é ideal para evitar a prisão de ventre e nos manter saciados (sem fome).
- (13) 3227-1508
- (13) 99200-6972
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